小名浜パレスホテルひさご

和食処　ひさご

　港町小名浜はなんといっても新鮮な魚介類を使った料理が一番。特に春・夏の「かつお」、秋の「さんま」、冬の「あんこう」は古くから地元なじみの食材です。郷土料理に精通した料理長による小名浜ならではの味をお楽しみ頂けます。

営　業　時　間

朝　０６：５０～０９：３０
夜　１７：００～２２：００

＊日曜の夜は定休になります

店主のおすすめ限定品

くどき上手　純米吟醸　酒未来　【山形県】

酒未来は「十四代」蔵元高木酒造が18年の歳月をかけ開発した、「龍の落とし子」と兄弟系統に当たる酒米で、亀の井酒造の高い技術によって見事に開花しました。
山田錦の交配種で酒造適性は高く、そのバランスの良さと安定感は抜群です。やや甘めの華やいだ香りと、巾のある豊かな味わいが爽やかに口中に拡がります。

■原料米：酒未来 ■精米歩合：50％ ■使用酵母：小川10号
■日本酒度：＋1 ■酸度：1.2 ■アルコール度：17-18％

定食メニュー

お気軽なお値段でご利用頂けます。